菠萝饭
“ 菠萝饭，又叫凤梨饭，属于泰国菜。菠萝饭工艺制作简单营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，受到众多食客的喜欢。”
[主料]
剩米饭：适量
鸡蛋：2个
青椒：适量（或青豆）
胡萝卜：适量
洋葱：适量
菠萝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠萝饭的做法步骤]
1、洋葱 青椒  胡萝卜  菠萝切丁，鸡蛋打散搅打均匀
2、将一半菠萝丁用榨汁机榨成泥
3、热锅凉油，油热之后放入鸡蛋液炒8分熟盛出
4、锅中再倒入适量油，油热之后，放入洋葱 青椒 胡萝卜 菠萝进行翻炒
5、加入米饭翻炒
6、加入鸡蛋翻炒
7、放入盐和菠萝泥翻炒即可。放菠萝泥特别増味
8、装盘
[小窍门]
放入虾仁味道更好
使用的厨具：炒锅
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