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秋季养肺甜汤
“ 银耳,有清肺养血、滋阴化痰之功效。加上冰糖和枣口感滑润,香甜醇美。 雪梨,性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用; 柚子,有很好的清热解毒的功效,而这结合能止咳润肺。” [主料] 红心柚子:4瓣 雪梨:2个 红枣:10-12 银耳:适量 黄冰糖:适量 [辅料] 水:适量 口味:果味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [秋季养肺甜汤的做法步骤] 1、原材料; 2、银耳温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉; 3、枣洗净备用; 4、梨去皮切小块; 5、柚子剥好备用; 6、银耳撕成碎朵; 7、黄冰糖按自己口味喜好; 8、加适量水一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时; 9、还不错; 10、胃不好大枣去皮吃。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 午餐 晚餐