快好知 kuaihz


发面鸡蛋韭菜盒
“ 鸡蛋韭菜怎么吃都鲜,好吃 鸡蛋韭菜盒,喜欢的烙几个吧,哈哈” [主料] 韭菜:300克 面粉:700克 鸡蛋:3个 [辅料] 五香粉:适量 玉米油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [发面鸡蛋韭菜盒的做法步骤] 1、鸡蛋炒熟,韭菜切沫备用 2、到一起放入调料搅拌均匀 3、面提前一小时和好放暖和的地方发起来备用,然后做挤子开始包,捏出自己喜欢的花型 4、电饼铛抹上少许油,上下加热,自动断电即可 5、装盘出锅 6、很鲜哦 [小窍门] 韭菜爱出汤,所以这里先放油搅拌,最好放盐一点汤不会出哦! 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃 老人 早餐 陕西菜 学生