蒜泥黄瓜
[主料]
黄瓜：2根
[辅料]
蒜：适量
生抽：适量
麻油：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜2根冲洗干净
2、对半切开
3、取半边黄瓜切溥片、顶部相连不要切断、连续切10片为一组、依次将所有黄瓜切完
4、切好的黄瓜装盘
5、蒜瓣切末和生抽、盐、糖、醋调成汁
6、把汁浇在黄瓜上即可
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜