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芝麻榴莲饼
“ 昨天发面的时候,特意留了一些发好的面胚冻在冰箱里,早上拿出面胚和榴莲解冻后,做了一款快手芝麻榴莲饼。” [主料] 发酵面团:500g [辅料] 榴莲泥:200g [调料] 芝麻:100g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [芝麻榴莲饼的做法步骤] 1、发酵好的冷冻面团室温解冻。 2、榴莲肉室温解冻。 3、榴莲去核捣碎。 4、面团排气揉匀,搓成长条后切成面剂。 5、擀圆。 6、包入榴莲馅收口。 7、全部包完后准备好白芝麻。 8、面团表面拍水,双面满芝麻。拍水可以让芝麻粘的牢。 9、电饼铛预热,倒入橄榄油,放入饼胚。 10、选择香酥饼档烙至二面金黄。 12、放凉装盒。做为伴手礼,今天午饭时送给大姑姐,做为生日礼物🎁,祝她永远幸福甜蜜! 13、上张晨练随拍的美图,美好夏日,甜蜜相伴。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 面食 早餐