快好知 kuaihz


白果莲子鸡汤
“ 今天星期天、孩子在家、买了一个鸡来煲汤、给孩子吃点营养的、加了白果、非常好喝、 银杏果俗称生白果。 银杏是一种很神奇的植物,银杏又称银杏果,一颗银杏树居然可以存活千年,因此,它一定有它独特的地方,而且不论是银杏叶还是银杏果都是非常的珍贵。 白果营养价值丰富:促进血液循环,因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风; 预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖; 增强记忆力预防老年痴呆症; 延缓衰老增强细胞繁殖力,延长细胞寿命; 但不能多食! ” [主料] 鸡:一只 [辅料] 白果:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [白果莲子鸡汤的做法步骤] 1、准备食材、在超市买的白果料包、非常方便、鸡在清水中浸泡15分钟左右、冲洗干净血水、沥干水分、 2、把鸡肉、料包打开放入砂锅中、一次性掺入足量清水、什么都不用加、因为料包中调好味的、大火烧开 3、烧开后、打去浮沫、转小火慢煲2小时左右! 4、盛出、好鲜美的一碗鸡汤啊! 5、来一起喝吧!😁 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱