芒果白雪黑糯米甜甜 “ 芒果白雪黑糯米甜甜,在街上吃过,其实这些甜品不仅味道甜美,而且做法特别简单,材料、过程也大有“异曲同工”之妙。名字里的“白雪”就是指白色泛着泡沫的沙冰,“甜甜”当然就是甜的意思了!当然现在天气还不是很热,所以我没有把牛奶冻成冰块再来打冰沙哦” [主料] 黑糯米:150克 芒果:1个 豆沙:适量 [辅料] 牛奶:100克 椰汁:50克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤] 1、黑糯米提前1小时用冷水泡一下 2、我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟 3、盛出趁热加点砂糖 4、搅拌均匀至砂糖融化 5、底下铺上一张保鲜膜,铺上适量黑糯米饭 6、放上适量豆沙馅 7、用保鲜膜收口,扭紧 8、这是准备好的食材 9、芒果去皮切成小块 10、取一个玻璃碗,放入芒果粒、糯米球 11、倒入适量的牛奶、椰汁 12、再加点芒果装饰一下 [小窍门] 如果天气热,就可以把牛奶、椰汁冻成冰块,然后打成冰沙 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 儿童 下午茶 夏季食谱