田园培根比萨
[主料]
六寸饼胚：1个
青椒：0.5个
培根：1条
蔬菜粒：250克
[辅料]
马苏里拉奶酪：1块
味多美比萨酱：3匙
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[田园培根比萨的做法步骤]
1、网上买的现成的饼胚，因为烤箱比较小，所以只买了6寸的烤盘，然后也只好买6寸的饼胚，后来发现买得含蓄了点，上料的时候就知道了。。。
2、青椒切成小圈圈，培根切片在油锅里煸一下更香，蔬菜粒就用的超市里买的美国杂菜粒，马苏里拉奶酪刨丝。
3、烤盘里先抹一层黄油，放入饼坯，用黄油在饼胚边缘也刷一层。然后铺一层比萨酱，再铺一层马苏里拉奶酪丝，再铺上培根、青椒圈、蔬菜粒，最后再铺一层奶酪丝。再一看，哇，好大一堆，馅料快堆成小山包了，汗一个，这就是批萨盘买小了的严重后果。。
4、顽强的把堆成包子的批萨塞进烤箱，250度烤8~10分钟出炉。
5、哈，高度下去了一点
6、批萨刀切块，铲起来拉丝很细腻
7、咬一口咸香诱人，口感丰富，刚出炉时热乎的尤其好吃，我觉得口感比必胜客的好多了。^_^
[小窍门]
烤盘还是买大点好。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 烘焙 家常菜