桂圆红枣炖燕窝
“ 燕窝是美容滋补佳品，我同事和我都买了燕窝，黔驴技穷，想不出怎样炖燕窝，同事教我这款【桂圆红枣炖燕窝】，她自己试了几次，有补血养颜的功效。我按照同事教的方法，炖好了尝过，真的觉得挺好。【桂圆红枣炖燕窝】特别适合女性朋友，尤其是经期后调理身体，当然桂圆红枣能补血养颜，与燕窝搭配双得益彰。”
[主料]
燕窝：3克
桂圆：10克
红枣：10颗
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[桂圆红枣炖燕窝的做法步骤]
1、燕窝用清水浸泡3小时以上，挑出燕子毛。
2、红枣切半，去核，桂圆冲洗干净。
3、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里，放入清水炖2小时。
[小窍门]
1、、炖好的桂圆红枣燕窝，可以根据口味放入冰糖。
2、、我是用电子炖盅的，如果没有可以放在容器里，用煮锅炖。
使用的厨具：炖盅
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