乳香蛋羹
[主料]
鸡蛋：适量
豆腐乳：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[乳香蛋羹的做法步骤]
1、食材；
2、香葱切末，蛋打碗里，
3、加盐打成蛋液，豆腐乳用清水化开，倒进蛋碗里，
4、撒上香葱，
5、淋上香油，
6、拌匀，
7、放进蒸锅，
8、蒸5--10分钟，
9、蒸好的乳香蛋羹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 早餐 快餐