花生猪脚汤---养生汤
“ 老一辈都说猪脚汤不仅有催奶的作用，还有丰胸效果，做为新时代女性，怎么能够没有呢，而且猪脚汤也很适合冬天吃，暖和，而且做汤不是一件费事的事，找好材料，往锅里一放，基本也是可以了的。”
[主料]
猪脚：半边
花生：400g
[辅料]
盐：一勺
清补凉：一袋
姜：适量
亦舒堂火麻油：3滴
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[花生猪脚汤的做法步骤]
1、 准备好主要食材，猪脚切块。
2、花生可以选用红皮的花生，营养价值更丰富。
3、清补凉一袋。
4、 将姜片放到水里煮开，将猪脚焯水，去血水。
5、将猪脚放到锅里，放入清补凉。
6、加入4L的水。
7、盖锅放入高压锅，调到煲汤这个摁钮。
8、煮开后，开盖，放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油，搅拌均匀即可开动了。
[小窍门]
1、.对色相比较要求的话，建议不要选用红皮花生，因为这样会让汤水颜色过深。
2、.放入火麻油主要是为了，能够解腻，火麻油是火麻仁压榨的植物油，不是我们平常说的麻油，所以效果会不一样，营养价值也不一样。如果是放麻油的话，就建议不用放了。
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 汤羹