萝卜肉骨汤
[主料]
萝卜：540克
肉骨：580克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[萝卜肉骨汤的做法步骤]
1、食材：萝卜、肉骨（已焯水）
2、将萝卜清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、随后，将已焯水的肉骨和切好的萝卜下入高压锅中。
5、接着，加适量的料酒。
6、加入一些清水。
7、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、然后，加适量的盐。
10、调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹