火腿肠炒萝卜丝
[主料]
萝卜：220克
火腿肠：2根
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿肠炒萝卜丝的做法步骤]
1、食材：萝卜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）
2、将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。
3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜丝翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水。
6、煮开，煮至萝卜丝熟软。
7、然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅