萝卜珍珠丸子
[主料]
猪肉：适量
糯米：适量
红萝卜：适量
[辅料]
香葱：适量
生粉：适量
[配料]
盐：适量
十三香：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[萝卜珍珠丸子的做法步骤]
1、备红萝卜，猪肉，香葱。
2、红萝卜和香葱切碎，肉剁成肉泥。
3、加盐，十三香，生粉拌匀。
4、拌好的肉泥逐个搓成丸子，。
5、放进泡好的糯米里。
6、裹上糯米。
7、再裹上红萝卜末提色。
8、做好的珍珠丸子放进蒸锅里蒸熟就行。
9、蒸好的珍珠丸子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃