当归红枣粥
“ 此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕等症”
[主料]
当归：15克
红枣：50克
粳米：50克
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[当归红枣粥的做法步骤]
1、准备用料
2、当归洗净剪成小段
3、红枣洗净，剪开
4、粳米洗净
5、将各材料倒入大碗，加适量清水浸泡一夜
6、当归完全涨发
7、放入电炖锅，盖盖，高火隔水炖煮1-2小时
8、米烂粥成
9、盛出食用
[小窍门]
此粥当归味道比较浓，可以根据自己的口味加糖食用，也可以直接将糖与粥共煮。
喜欢当归味的，可以连当归一起吃掉。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 主食 家常菜