培根菜心炒面
[主料]
面条：100克
菜心：125克
排骨：2片
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根菜心炒面的做法步骤]
1、材料：面条、培根、菜心（已洗净切开）
2、将培根放在案板上切开，待用。
3、将面条下入沸水中焯开，1—2分钟捞起。
4、用凉水过凉，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
7、然后，合入焯好的面条翻炒一下。
8、最后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即可。
12、出锅、装盘，就可以美美的享用喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 面条 家常菜