水果醪糟小汤圆
“ 这道甜品不喜欢醪糟的朋友们就不要尝试了。因为自家老公就评论：什么味道！盖因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒酿，就按买来的醪糟的外包装上的叫法统一叫醪糟了。”
[主料]
糯米粉：适量
醪糟：适量
[辅料]
各色水果：适量
葡萄干：适量
枸杞：适量
红枣：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：未知
[水果醪糟小汤圆的做法步骤]
1、各色水果切丁，和其它辅料放在一起。
2、将糯米粉和成团。
3、锅里倒入适量醪糟，加水（要冷水，醪糟直接加热水会影响味道）。
4、将切好的水果丁和辅料放入锅内。开火煮。
5、将和好的糯米粉搓成小丸子放入锅内。最好先将小汤圆搓好，统一加进去，可以避免时间差，以免先放进去的煮了很久后放进去的还没煮熟。
6、煮沸后等小汤圆都漂起来就熟了，可以关火开吃了哦！
所属分类： 主食 家常菜