快好知 kuaihz


紫薯黑芝麻馒头
“ 一直都很喜欢紫薯、因为有了它,食物好像也变得很浪漫的感觉~ 做一道好看又好吃的紫薯黑芝麻馒头、吃出好心情~” [主料] 紫薯:适量 面粉:适量 发酵粉:适量 黑芝麻:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [紫薯黑芝麻馒头的做法步骤] 1、紫薯上锅蒸熟,捣成泥 2、将紫薯加入面粉和发酵粉,揉成紫薯面团;另外用面粉和黑芝麻、发酵粉揉成另一个面团,放置发酵1小时 3、将发酵后的面团分成4份,擀平;将黑芝麻面团铺在紫薯面团之上,卷成长条 4、切成适当大小,放入蒸锅 5、大火蒸20分钟后焖5分钟,美美的紫薯黑芝麻馒头就出炉咯! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜