家常下饭菜---咸菜鸡腿肉
[主料]
熏鸡腿：适量
[辅料]
酸辣椒：适量
姜丝：适量
大蒜：适量
芹菜：适量
[配料]
精盐：适量
食用油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咸菜鸡腿肉的做法步骤]
1、鸡腿切块。
2、酸辣椒工丝，姜切丝，大蒜，芹菜切段。
3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒，放点辣椒提辣为匀，调入酱油炒匀。
4、倒进酸辣椒炒入味。
5、再倒进姜丝，芹菜，大蒜炒匀。
6、调入味精即可出锅。
7、炒好的咸菜鸡腿肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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