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白灼陈菜
“ 减肥菜来的!” [主料] 陈菜:一斤 [辅料] 蒜蓉:适量 [配料] 酱油:适量 口味:蒜香 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [白灼陈菜的做法步骤] 1、材料备好! 2、水开放点盐油再放入陈菜5分钟左右就可以捞出来。 3、放入一汤羹的油将蒜蓉倒入开小火煎香。 4、蒜蓉煎香后倒入酱油关火! 5、把陈菜倒入锅中与酱汁拌匀就可以了! 6、最后拍个照上桌! [小窍门] 谁知道这菜的学名请告诉我!陈菜是本地人的叫法!我问了很多人都不知道是什么? 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐