麦香蛋挞
“ 蛋挞香甜大家都爱吃，不过蛋挞皮做起来比较麻烦，直接买现成的蛋挞皮，里面料自己搭配，还不错。远远飘香。”
[主料]
蛋挞皮：8个
鸡蛋：2个
牛奶：45g
白糖：10g
生粉：5g
[辅料]
麦香巧克力：2根
奶油：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[麦香蛋挞的做法步骤]
1、一般存在冷冻层，需要提起拿出来解冻。
2、打开凉凉。
3、解冻好，准备其他原料。
4、每个蛋挞底挤进一点奶油，麦香巧克力压碎备用，鸡蛋打散，加入牛奶、白糖、生粉搅拌均匀无颗粒。
5、蛋液装七分满，撒上麦香巧克力。
6160、度烘30分钟。
7、可以了，趁热拿出来。
8、成品。
[小窍门]
没有奶油可以不放，喜欢吃原味的可以不放麦香巧克力。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶