炸鸡
[主料]
鸡翅膀：适量
[辅料]
油：适量
面粉：适量
蒜：少许
盐：少许
黑胡椒粉：少许
蚝油：少许
生抽：少许
牛奶：少许
口味：原味
难度：未知
[炸鸡的做法步骤]
1、鸡翅膀切开，洗净备用。
2、放入蒜末、黑胡椒粉、盐、蚝油、生抽、牛奶。
3、抓均匀腌制一小时。
4、裹上面粉。
5、如图。
6、裹好面粉沾清水。
7、在裹一层面粉。
8、裹好面粉备用。
9、锅中热油油温8成热放入鸡块炸制微黄捞出。
10、外皮嘎嘣脆，里面鲜嫩多汁。
所属分类： 小吃 家常菜