土豆饼
[主料]
土豆：2个
面粉：80克
鸡蛋：2个
火腿肠：4根（小的）
葱：适量
胡萝卜：半个
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
姜粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆饼的做法步骤]
1、土豆去皮切成片，隔水蒸熟（或用高压锅压3分钟即可）
2、土豆捯成泥
3、准备好其它的食材
4、葱、胡萝卜、火腿肠都切成粒
5、所有的食材都放入一个大碗中
6、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉
7、搅拌均匀
8、电饼铛预热，加油
9、拌好的面糊团成小饼（手上要抹水，要不能会很粘）
10、一面定型后，翻面，煎至两面金黄
11、焖3分钟左右
12、起锅装盘
13、好香哦😀
使用的厨具：电饼铛
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