莲藕红枣甜汤
“ 今天小编给大家推荐的莲藕枣汤，以莲藕、红枣等为主要食材。在吃藕的季节吃藕，再搭配红枣，味道清爽鲜甜，有健脾益胃，补气养血的功效，在经期食用真是再好不过了。”
[主料]
莲藕：1节
红枣：10粒
[辅料]
冰糖：适量
姜片：3片
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[莲藕红枣甜汤的做法步骤]
1、莲藕要挑选前后都有藕节，以免泥土渗入莲藕中很难清洗干净。莲藕去皮，洗净。
2、切成小块。
3、红枣洗净表面灰尘。
4、生姜切薄片。
5、将藕块、红枣、冰糖、姜片都放入电饭煲内，倒入没过食材的清水。
6、选择炖煮汤功能，煮熟即可食用。
[小窍门]
1、、冰糖也可替换成红糖、黑糖等。
2、、不同的莲藕口感不同，可按需替换。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类