快好知 kuaihz


荤菜………香辣虾
[主料] 虾:适量 [辅料] 辣椒:适量 油:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 姜蒜:适量 土豆:适量 葱:适量 辣椒油:适量 洋葱:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [香辣虾的做法步骤] 1、虾清洗好。 2、土豆切片。 3、辣椒姜蒜切好,洋葱切好。 4、起锅放油下入姜蒜洋葱爆炒。 5、加入土豆片翻炒。 6、土豆片五成熟时。加入辣椒翻炒。 7、辣椒五成熟时加入虾。 8、加入生抽老抽盐继续翻炒。 9、一直不停的翻炒。 10、放入辣椒油后加入葱翻炒。 11、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐