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排骨玉米面
“ 面条食用非常简单方便,深受大家的喜欢。面条的吃法有很多种,可以搭配不同的食材,味道可以说是千变万化。广东人喜欢吃得比较清淡一点的面条,比如我今天分享的排骨玉米面,排骨没有加什么调料,只是用它和玉米熬汤做汤底,再加入面条,吃起来很清淡,但是又鲜甜美味。” [主料] 排骨:110g 玉米:半根 面条:70g [辅料] 盐:适量 鲍鱼汁:适量 姜:1片 葱花:适量 油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [排骨玉米面的做法步骤] 1、将玉米切成小段。 2、东菱早餐机煮锅里的水烧开后,将排骨放入,焯一下水,把锅里的水倒掉,排骨夹起来。 3、重新烧开一锅水,将排骨和玉米段放入。 4、盖上锅盖,水烧开后转中火,继续煮20-25分钟,这样排骨和玉米的味道才会溶于汤里。 5、放入面条,搅拌开,煮2-3分钟,不同面条煮的时间不同。 6、倒入油、鲍鱼汁和盐,你也可以换成你喜欢的调味品。 7、最后撒上葱花。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐