韭黄炒鸡蛋
[主料]
韭黄：250克
[辅料]
鸡蛋：3个
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭黄炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭黄洗净切段
2、鸡蛋加入适量盐打散
3、锅中放油倒入鸡蛋划散成块时盛出备用
4、锅中放油倒入韭黄翻炒至断生后加入适量的盐倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
5、成品盛盘。
使用的厨具：炒锅
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