快好知 kuaihz


燕麦仁糯米粽
[主料] 燕麦仁:200克 糯米:750克 [辅料] 粽叶:数十张 棉线:适量 [调料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [燕麦仁糯米粽的做法步骤] 1、食材:燕麦仁(已泡发)。 2、糯米。 3、粽叶。 4、棉线。 5、将糯米和已泡发的燕麦仁倒入不锈钢洗米筛中淘洗一下,沥干水分待用。 6、将粽叶拆开包装取出,清洗一下,待用。 7、取两张粽叶重叠,卷成漏斗状。 8、放入燕麦仁糯米。 9、根据自己的手法包好,绑上棉线。 10、接着,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。 11、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮的时候需要加水) 12、然后,开盖取出粽子。 13、最后,剥去粽叶,撒上白糖,可以食用了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 端午节