美味蟹味菇炒肉
“ 蟹味菇非常好吃，鲜嫩美味”
[主料]
猪肉：50克
蟹味菇：300克
[辅料]
色拉油：2勺
葱姜：适量
盐：少许
花椒：少许
料酒：一勺
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味蟹味菇炒肉的做法步骤]
1、猪肉切丝，放入料酒胡椒粉，腌10分钟。
2、蟹味菇洗净。
3、锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香。
4、放入肉丝，炒熟。
5、放入蟹味菇。
6、翻炒均匀，放入生抽.盐调味。
7、放盐以后，盖上锅盖2分钟就可以了。
8、装盘开吃吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐