茄汁豆腐
“ 好吃易做 酸甜开胃”
[主料]
北豆腐：300g
[辅料]
番茄酱：适量
酱油：适量
白醋：适量
葱：适量
水：适量
糖：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁豆腐的做法步骤]
1、北豆腐或韧豆腐一块 切小方块或方片
2、豆腐煎至两面金黄后捞出。
3、番茄酱 白醋 白糖 盐 酱油 水调匀。
4、锅里留底油 把3调制的酱汁倒进锅里烧开。下煎好的豆腐翻炒至酱汁变浓稠 下小葱 出锅
[小窍门]
制作的时候忘记拍照了😛抱歉各位 不过实在是很简单 也没什么太多步骤😏
使用的厨具：炒锅
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