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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻小脆饼(松饼机版)
“ 不用烤箱能不能做饼干嘞?想办法呗,松饼机小实验成功喽,还有好看的格子纹哦!下面方子可以做很多很多,初次尝试,三分之一或者四分之一量就好。” [主料] 面粉:200g 鸡蛋:(土鸡蛋,个头较小)3个 牛奶:270g [辅料] 白砂糖:70g 花生油:90g 盐:2g 芝麻:适量 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [芝麻小脆饼的做法步骤] 1、所有材料混合。 2、加入芝麻搅拌。 3、处理好面糊后,松饼机预热3-5分钟。 4、半小勺面糊一个,根据自己机器,容器大小调整。预留空地,盖子盖下会压扁扩大。 5、颜色变了,略有焦香那就可以取出来了。 6、不同成熟程度的饼,有意思的色卡。我家小朋友喜欢颜色深的,把它当可可味的吃,晕。 7、成品还不错哦!香脆,因为减了油减了糖,还很健康啦! 8、晾凉要密封保存,一两个星期味道都是杠杠滴 9、沐浴阳光,悠哉哉啃饼干吧 所属分类: 烘焙 零食