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果粒蛋挞
“ 今日伙食-果粒蛋挞 空气炸锅炸世界之第二道美食-空气烤蛋挞” [主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 牛奶:一瓶 蛋挞皮:6个 [调料] 糖:适量 口味:甜香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [果粒蛋挞的做法步骤] 1、准备两个鸡蛋,一瓶果粒牛奶 适量糖(牛奶也可以用纯牛奶口感也不错)。 2、鸡蛋打散,加入糖,果粒牛奶约200ml。搅拌均匀。 3、准备空气炸锅塔液 塔皮,空气炸锅或烤箱。塔皮是网购的半成品,买过很多次(有需要的可以私信我推荐店铺,很优惠)。 4、先把蛋挞皮放入空气炸锅,我的锅有点小可以摆两层。 5、蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮里面,适当留一些空隙,不用舀太满。 6、完成以上步骤,就可以接通电源烤蛋挞啦 180度13分钟 ,耐心等待美味吧。 [小窍门] 搅拌均匀的蛋挞液最好过筛两次,口感会更顺滑,因为挞液有果粒不方便过筛可以忽略。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 甜品