#信任之美#玫瑰花饺子
“ 一直想做玫瑰花饺子，今天休息拔草了。一定要注意火候别煎糊了里面还没熟哟！好吃的锅贴饺～好看的玫瑰花饺子～”
[主料]
猪肉馅：500克
虾仁：150克
韭菜：700克
黑木耳：50克
饺子皮：1000克
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
胡椒：适量
色拉油：适量
小麻油：适量
生姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[玫瑰花饺子的做法步骤]
1、猪肉馅虾仁用盐生抽胡椒加一个鸡蛋顺一个方向搅拌上筋。
2、加入切好的韭菜黑木耳。
3、倒入适量的色拉油和小麻油拌匀。
4、取4张饺子皮铺平（压1/3或1/2处都可以）
5、在中间放一层肉馅（不要放太多了）
6、将饺子皮向上对折。
7、从一边卷起。
8、卷好的玫瑰花饺子。
9、卷好的样子。
10、锅里少许油放入饺子煎一下。
11、倒入适量的水盖上锅盖中小火煎熟（起锅前淋少许的油）
12、煎好的玫瑰花饺子用辣椒酱点缀下。
13、锅贴底非常的好吃。
14、交流V信：huakaisfdg
[小窍门]
注意火候，不要煎糊了哟！
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 老人 饺子 宴客菜 晚餐