莲花白菜盒
“ 菜盒美的很”
[主料]
面粉：适量
粉条：适量
水：适量
莲花白：适量
[辅料]
麻辣粉：适量
蚝油：适量
花椒粉：适量
盐：适量
香油：适量
酱油：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[莲花白菜盒的做法步骤]
1、不用发面  用温水和面比较软  和好后醒半个小时
2、提前一晚把粉条用温水泡着  要不第二天早上来不及  把莲花白切成碎抹备用   粉条切成碎抹  用各种调料拌好  腌会入味  如果家里没有麻辣粉 花椒粉也可以不要  但是有了味会更香
3、下来把面擀成圆形  菜放上面 尽量薄点好吃 太厚不好吃比较死
4、提前电饼铛预热  把包好的菜盒放进去   给菜盒刷上油  等翻过来后再另一面刷上油
5、香喷喷的菜盒出锅了
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜