西芹炒百合
“ 西芹 百合 洋葱 鲜蘑菇 红辣椒   一起炒                             此菜  营养丰富 色泽漂亮 简单易学 老少咸宜            洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松  。             百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效 。              西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高 。”
[主料]
西芹：一颗
洋葱：少许
红辣椒：少许
[辅料]
百合：适量
蘑菇：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西芹炒百合的做法步骤]
1、所有材料洗干净 切好
2、热锅热油 放入洋葱 扁出香味 再放入红辣椒一起翻炒
3、放入百合 翻炒
4、最后放入西芹 加盐 胡椒粉 翻炒均匀 即可
[小窍门]
百合要泡几个小时 以便成熟
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜