快好知 kuaihz


草莓酸奶的做法
“ 这两天正是冬草莓成熟的时节,看着遍大街的草莓就忍不住买了很多回家,吃着草莓的同时顺便做个草莓酸奶,酸酸甜甜的正是我的最爱。” [主料] 草莓:500g 牛奶:250ml [辅料] 酸奶:150g 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [草莓酸奶的做法步骤] 1、做草莓酸奶需要的材料有:草莓、牛奶、酸奶、打蛋器和两个盆子。 2、 将草莓用淡盐水侵泡5分钟,洗干净,去蒂捣碎,越碎越好。 3、然后加入牛奶用打蛋器搅拌均匀,再加入酸奶,用打蛋器搅拌均匀。 4、 继续搅拌直到牛奶、酸奶和草莓完全融合。 5、装杯之后再装饰一下,还是挺漂亮的。 [小窍门] 我只用了一杯牛奶感觉比较浓稠,不喜欢太浓稠的可以多加一点牛奶或者用水状的酸奶。还有就是多搅拌一下,这样味道才能充分融合。 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 饮品