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奶香面包
“ 自己在家做面包” [主料] 高筋面粉:500g 酵母:5g 水:210g [辅料] 黄油:30g 白糖:60g 鸡蛋:1个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一天 难度:普通 [奶香面包的做法步骤] 1、高筋面粉 2、加入鸡蛋 3、然后加入白糖 4、加入水及酵母面包机运行 5、第一次运行好的 6、然后加入黄油 7、二次运行好发至两倍大 8、然后排气 9、醒半小时后切成小块 10、拿一起擀成长舍 11、起来放模具里二次发 12、发至两倍大 13、刷上鸡蛋 液 14、烤箱上下火170度 45分钟 15、烤好的面包 16、切开 [小窍门] 自己喜欢吃 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 老人 早餐