桂花糯米藕
“ 今天特别想吃软糯的东西，就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年，很容易成功的一道菜。
糯米藕吃起来软糯香甜，小朋友都很爱吃的一道菜。添加了红糖，对于女生的保养也是大有裨益呢^_^”
[主料]
藕：1段
糯米：100克
[辅料]
冰糖：30克
红糖：30克
桂花蜂蜜：2勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[桂花糯米藕的做法步骤]
1、糯米洗净泡一小时
2、选取藕一节，洗净
3、从藕头切下一节，保留做藕盖
4、糯米填满藕孔，并用筷子捣实在，盖上藕盖并用牙签固定，藕身去皮
5、锅里加水没过藕，煮半小时，加入红糖冰糖，继续煮半小时
6、用牙签可以轻易穿透藕身，即可捞出
7、去掉藕盖，切片装盘
8、淋上桂花蜂蜜（这是我自制的），没有的话使用蜂蜜即可
9、软糯香甜的糯米藕就做好了，是不是很简单呢～^o^
[小窍门]
藕要选大孔的
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 常见菜式 鲁菜 儿童 排毒养颜 下午茶 朋友聚餐 夏季食谱