百合炒肉片
“ 百合炒肉片，秋季润肺神器！”
[主料]
猪后腿肉：约200g
百合：250g
[辅料]
盐：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[百合炒肉片的做法步骤]
1、原料：百合五个、猪后腿肉200g左右，姜和蒜适量。
2、百合洗净，掰成一瓣一瓣滴，猪后腿肉肥瘦分开切片。
3、姜和蒜切小片。
4、锅中坐油。
5、油热后先放入肥的猪肉片， 小火煸炒出猪油。
6、放入瘦肉片翻炒。
7、肉片变色后 放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
8、最后放入百合翻炒约5分钟，调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水，我木有加水，炒出来特别香O(∩_∩)O~~
使用的厨具：炒锅
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