猪肉白菜饺子
“ 冬至那天早上，女儿上幼儿园之前告诉我说要吃肉肉白菜馅饺子。平时女儿就很喜欢吃面条，饺子。既然女儿都已经提出来了，当妈妈的总不能置之不理吧！再说加入美食天下已经一段时间了，前段时间因为电脑坏了，不能发信息。修好了，马上来秀一下吧！感谢美食天下这个平台，让我在上面学到了许许多多自已不会的菜谱及烘培食谱。今天平安夜，提前祝大家圣诞快乐！”
[主料]
猪肉：适量
大白菜：适量
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
生抽：适量
香油：适量
色拉油：适量
饺子粉：适量
口味：五香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[猪肉白菜饺子的做法步骤]
1、将猪肉剁成肉馅，顺着一个方向搅打上劲，分三次每次加适量清水，每次等水与肉馅完成溶合，再加水；加入剁碎的葱、姜、饺子粉与适量盐。
2、大白菜洗净后，尽量剁得碎一些，加入少量盐，攥出水，把水过滤后留着。
3、将大白菜和肉馅混合后，加入色拉油、香油及生抽，即可。
4、用大白菜攥出的水和面，营养不会流失哟！分成一个个小剂子。
5、包好的成品！
6、最后的成品，怎么样？很省事吧！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜