小栆糕
“ 有8因面有点硬，用筷子的时候沾水不容易散开”
[主料]
面粉：适量
发酵粉：适量
泡好的大栆：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：未知
[小栆糕的做法步骤]
1、发面
2、揉面，不停的揉，这样才好吃
3、把揉好的面分成大小一样的剂子
4、剂子揉好撮成长条，用手压扁，
5、用筷子在长条上压出横纹。
6、压好双手整理拉成长条
7、抻好长条。
8、把长条弯成蛇形，在每个弯道里放一个泡好的红栆。
9、三个弯放三个栆。
10、筷子沾少许水从两边往中间捏，第一和第三在一边 ，第二在一边。就成如图的形状。小栆糕好了。
11、再来一张
12、大栆糕和小栆糕和个影吧