芹菜豆腐丁
[主料]
豆腐丁：适量
[辅料]
辣椒：适量
芹菜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜豆腐丁的做法步骤]
1、豆腐切丁，芹菜适量，辣椒切丝。
2、锅里烧油，下入豆腐丁。加盐煎片刻。
3、翻匀，再炒片刻。
4、放进辣椒丝炒匀。
5、再调入芹菜和生抽炒匀，放点清水烧开。
6、调入味精提鲜，收汁出锅淋上香油即可。
7、炒好的芹菜豆腐丁。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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