满口香
[主料]
菠菜：适量
[辅料]
熟花生米：适量
西红柿：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
醋：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[满口香的做法步骤]
1、菠菜摘洗干净,花生米炒熟,调料备用。
2、锅里放水烧开,放入菠菜烫一下。
3、捞出,放到凉水里过凉。
4、把烫好的菠菜切成段。
5、放到盆里,加生抽.醋.盐.辣椒油拌匀。
6、把拌好的菠菜放到碗里,压实,倒扣在盘子里。
7、西红柿一个。
8、切片,再从中间切开,摆到盘子边上。
9、在菠菜顶上放熟花生米,就OK了....
[小窍门]
1、.菠菜不要烫过了,拌起来会粘。
2、.也可把花生米砸碎拌到菜里也很不错。
使用的厨具：炒锅
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