哈密瓜果酱
[主料]
哈密瓜：400克
[辅料]
白糖：30克
麦芽糖：20克
柠檬汁：2汤匙
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[哈密瓜果酱的做法步骤]
1、准备食材
2、将哈密瓜去皮，切小块儿
3、锅内加1小碗水，将哈密瓜块和白糖入锅小火煮。
4、当果肉粘稠些时，加入麦芽糖。
5、边煮边用勺子按压，将果肉碾碎，再加入柠檬汁，再煮一会儿。
6、等水分蒸发干净，变粘稠后就可以了。
使用的厨具：煮锅
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