只需二分钟准备的早餐鸡蛋饼“ 早餐是大部分最忧愁的事情,也包括我在内。
有时起来晚了,更是纠结,什么更快速。
今天早上的早餐,我总共用了也就十分钟。
疙瘩汤+小咸菜+火腿鸡蛋饼
吃完,身体真舒服,我做的疙瘩汤是老公的大爱。
据他说那是我最经典的一个汤。
有时候和他有些小矛盾,也争吵不已,倘若第二天一早,抛开这些烦恼,给他做上碗疙瘩汤,
他便会内疚不已。
这款鸡蛋饼做法极其简单,但很营养,也很好吃。”
[主料]
面粉:适量
鸡蛋:两个
[辅料]
葱花:适量
火腿:适量
[配料]
盐:适量
口味:其他
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:普通
[鸡蛋饼的做法步骤]
11、、火腿切丁,葱花切好。
22、、面粉加鸡蛋加水搅和均匀,成流动的面糊,加葱花,盐,火腿丁,搅均匀,
33、、电饼铛抹油,把调好的面糊倒入电饼铛。用工具随便抹下,抹均匀
44、、OK,你不用管了,你可以去做疙瘩汤了,我一般用热水做疙瘩汤,所以一般大会约是五分钟时间。
[小窍门]
这款鸡蛋饼因为里面加了两个鸡蛋,鸡蛋本身有打发的效果,所以吃起来特别松软。几分钟之后要随时观察,看看它涨发了以后,可以随时翻过来再抹一下油,整个过程很快,这样的早餐可是既快又有营养哦。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜