韭菜花炒豆腐干
“ 韭菜花很香的，炒什么都香啊。
百搭豆腐干：http://home.meishichina.com/collect-72420.html”
[主料]
韭菜花：100克
豆腐干：100克
[辅料]
鸡蛋：2粒
枸杞子：10克
[配料]
油：30毫升
盐：3克
酱油：5毫升
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜花炒豆腐干的做法步骤]
1、主要材料图。
2、将韭菜花和豆腐干切小丁，鸡蛋打散，枸杞子泡发。
3、热锅放油。
4、放入打散的鸡蛋，炒好铲出。
5、锅内留余油。
6、放入韭菜花和豆腐干丁。
7、加入3克盐。
8、加入酱油后翻炒。
9、加入炒好的鸡蛋炒匀出锅。
所属分类： 热菜