丝瓜炒花蛤
[主料]
丝瓜：一根
[辅料]
花蛤：400克
生油：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜炒花蛤的做法步骤]
1、丝瓜一根洗净备用。
2、丝瓜去皮切块。
3、花蛤冼净用淡盐水泡十几分钟。
4、锅里放少许油倒入丝瓜翻炒，花蛤二次清洗入锅炒几分钟，花蛤张开就好了。
5、加点味精，不用再加盐（花蛤已带有咸味。）