凉拌莴笋丝
“ 现在是莴笋的季节，嫩嫩的，特别美味。”
[主料]
莴笋：适量
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
六月鲜：适量
十三香：适量
鸡精：适量
辣椒油：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌莴笋丝的做法步骤]
1、第一步：莴笋去皮待用。
2、第二步：将莴笋先切薄片。
3、第三步：改刀切成丝待用。
4、第四步：放到合适的容器里，加盐腌十分钟。
5、第五步：将汁倒掉，调入糖，六月鲜，十三香，鸡精，辣椒油，香油进行调味即可。