素炒芦蒿
“ 青翠的芦蒿与洁白的豆腐干，脆嫩与绵软相伴，芦蒿的独特香味引动人的食欲大开”
[主料]
芦蒿：500克
豆腐干：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒芦蒿的做法步骤]
1、豆腐干切长条；芦蒿去老根及底部老叶，洗净沥水，切段。
2、锅烧热下油，先加盐炒豆腐干，盛出后，再炒芦蒿至断生，加入炒过的豆腐干，放盐炒匀，加入味精适量，即成。
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜