冬瓜老鸭汤
“ 天气酷热，要经常煲汤来消暑。夏天最经常喝的就是冬瓜汤了，今天就做一个冬瓜煲老鸭汤。”
[主料]
冬瓜：适量
老鸭：适量
[辅料]
花生：适量
眉豆：适量
沙参：适量
蜜枣：适量
黄豆：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[冬瓜老鸭汤的做法步骤]
1、材料包括：冬瓜，老鸭，花生，眉豆，沙参，蜜枣，黄豆。
2、先来看看各种各样的豆类！黄豆忘记了摆上去。
3、冬瓜切成一块块！
4、把鸭斩件洗干净，烧一锅水，将鸭块倒进去汆水。
5、汆水后的鸭块捞出来，洗干净备用。
6、将全部材料倒进高压锅，加上两片姜，煲60分钟。
7、撒点盐就是夏日的消暑靓汤了。
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